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土豆怎么保存 保存的土豆的禁忌

土豆是主要菜品，家家户户都会食用它，而且有些人购买土豆时还喜欢一次性购买很多，这时土豆保存就成了大问题。那么土豆应该怎么保存呢？平时保存土豆有哪些禁忌呢？今天小编就为大家具体说一说。

土豆怎么保存 保存的土豆的禁忌 1、土豆怎么保存

土豆保存时应该放在温暖的通风的地方，它怕冻，另外也可以把装土豆的袋子中放一个苹果，这样能预防土豆出现腐烂，另外如果土豆数量较少，则可以用保鲜袋把它们装起来，这些方法都能让土豆保存比较常的时间。

2、土豆保存忌暴晒

平时大家购买土豆以后保存时，一定不能把它放阳光下曝晒，不然会让土豆变绿，也就不能再食用。因为土豆是一种喜阴的菜品，放在阳光下会加速它的变质，对保存不利。

3、土豆保存忌高温

平时保存土事时，一定不能把它放高温的环境中，在高温的环境中土豆很容易发芽，变质，同时也不能把它放温度过低的地方，不然会它被，也会发生变质，因此平时保存土豆时，温度要适宜，应该在十到十五度之间，而且不能大堆堆放，要让土豆有呼吸的空间，这样才能让土豆保存比较长的时间。

大棚蔬菜病害防治抓好三个环节很重要

病原方面：做好棚室清洁，减少菌源

很多菜农经常抱怨买药的钱没少花，力没少出，可是病害就是屡治不止，其实未及时收走平时摘下的病叶、病果，也是病害难治的原因之一。棚室中的菌源很多，像开败的残花、下部的病叶、病果等都携带大量病原菌，而很多菜农在将病叶、病果等摘下后，随手扔在了操作行内，这些病叶、病果就会成为病害传播的源头，尤其是灰霉病等，病叶、病果上携带大量的病原孢子，被扔到地上时，菌丝、孢子等也随之掉落到地表，随气流或流水等传播到大棚的各个角落。

寄主方面：养根护叶，防病更胜

植株长势健壮，抵抗病害的能力自然强。苗子定植后，就要注意培育壮棵，而培育壮棵关键的一点就是促根，只要根系好了，能够吸收的养分充足了，植株长势自然健壮。生产中，要注***根养根产品的使用，可从缓苗水开始冲施甲壳素、生物菌肥，促根防病。尤其是低温季节，可水水带养根产品。另外，要注重叶面肥的使用，提高叶片抗性。叶面肥种类多，应交替使用。可将微生物菌剂、全营养型叶面肥和功能性叶面肥（氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类）轮换交替喷施，为叶片提供营养，提高其抗逆能力。

环境方面：合理通风，降低湿度

病害要以预防为主，而其中很重要的一点就是降低棚内湿度。通风是大棚除湿的基本方法，只要不是阴雨天气就要注意通风。通风排湿应循序渐进地进行，不要通风过急，否则很容易“闪了”棵子。若早上棚内湿度太大，可先不通风，待棚温升高后再通风。遇到连阴天时，在做好保温工作的同时，切忌不通风，否则棚内湿度过大，易导致病害的发生。除了合理通风降低棚内湿度外，还要特别注意尽量不人为增加棚内湿度，如低温季节浇水使用膜下滴灌、种植行覆盖地膜减少水分蒸发、操作行铺设稻壳等。

以白菜，萝卜为例，种植户该如何进行害虫防治呢？请参考如下2种办法。

种：

针对刚出苗的小苗，很容易被蜗牛、蟋蟀啃食，建议种植户可以储存一些草木灰在有露水的早晨对菜苗进行撒施，或者用50%的辛硫磷拌到鲜菜中，然后撒施菜地田间四周，形成一个包围圈，从而避免害虫咬食菜苗，保证菜苗出苗的整齐，有利于后的高产。

这个期间的防治以保苗为主，如果需要喷施，尽量选择低毒无残留的，注意使用药剂的浓度。

第二种：

苗期的防治是保证农作物高产的关键。以白菜为例，白菜的“拉十字”期是预防病害的关键时期，“拉十字”期就是白菜子叶完全展开，两个基生叶显露时即“拉十字”，这是发芽期结束和幼苗期开始的临界期。

此时我们的种植户可以采用4.5%的或其他菊酯，每喷雾器水10~15毫升，或5%的甲维盐10毫升或20%的氯虫苯甲酰胺悬乳剂8毫升，混配10%的吡虫啉15克、或50%的吡蚜酮进行喷雾即可，建议种植户添加有机硅助剂，以有利于病害的防治效果，减少用量。

同时针对种植户反馈的大白菜肿根症状，主要原因还是土传病害引起的，没有什么，建议种植户用甲霜恶霉灵 40%多福或者75%百菌清可湿性进行灌根防治即可。

无公害菜心的播种育苗技术

　　可育苗移栽或者***。生产上大多采用育苗移栽的方式。育苗前应先整理苗床，作成1.2～1.5米宽的平畦，施入足量有机肥。播前浇水洇地，撒播。由于菜心种子粒小，播种时可掺入3～4倍的细土或河沙拌匀。播种后盖一薄层细潮土。

春季育苗一定要掌握好温度，菜心种子发芽和幼苗生长适温为25℃～30℃，室温过低，会使幼苗提早通过春化，植株在未长成之前即开花抽薹，造成失败。幼苗在真叶展开后需间苗1～2次，苗距5厘米左右。当幼苗长出4～5片真叶时要及时定植，此时苗龄20～25天，即使晚熟品种也不宜超过30天。夏秋季节以***为宜，***亩用种量为250～300克。种植地须施足有机质肥料，并要求灌排水方便。春秋季用平畦，夏季宜用高畦栽培。条播或撒播，条播时按行距15～20厘米开浅沟，撒播。