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如何存储可以保证蔬菜的干净卫生

日常饮食已经不再是为了果脯，而是追求更高的生活饮食，注重饮食质量。日常生活中蔬菜的保存其实十分的重要，如何保存蔬菜才可以更加的干净，更加的卫生被大家重视。郑州送菜公司在这里就为您讲解一下，如何保存蔬菜可以更加干净，卫生，健康。

保证蔬菜的干净卫生保存小技巧

1.原封保存

有一些蔬菜是经过包装之后进行出售的，这些蔬菜一般都是精挑细选的蔬菜，经过包装销售可以提高“卖相”，这样的蔬菜买回来之后，可以直接放在冰箱里进行冷藏，然后食用的时候再打开包装。其实保鲜膜自身就是一种保鲜的方法，并且现在的保鲜膜危害物质很少，不会对蔬菜造成污染。保鲜膜还可以隔绝外部的污染，保证蔬菜的干净卫生。

2.常温存储

冰箱现在家里已经是日常用品了，大家买回来蔬菜之后喜欢把蔬菜放在冰箱里，其实有一些蔬菜是不用放在冰箱里面的，可以直接在常温保存更好一些。例如冬瓜，南瓜，胡萝卜等。这些蔬菜自身的外皮可以防止一些细菌的侵袭，以及一些病虫害的伤害。如果是直接切开保存在冰箱里反而会加速物品的变质。

3.带跟存储

不知道大家有没有这样的一个习惯，就是在购买蔬菜的时候会把叶子，根部掰掉。如果不是直接食用的话，建议保留。例如葱，在购买的时候可以购买带叶子的，甘肃靠谱的蔬菜批发，并且是根部为新鲜的葱，回去只会可以埋在土里，这样就可以保证葱的新鲜。

4.保鲜膜的使用

一些蔬菜一次食用不完，可以使用保鲜膜包好之后进行存储。例如南瓜，冬瓜，等。因为保鲜膜可以阻止外部细菌的侵袭，减少腐烂的时间。

娃娃菜的营养价值1、娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。

2、娃娃菜富含异硫氰酸盐，这种硫化物有着抗活性的作用。

3、娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍；是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。

4、娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结。

5、娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。

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虽然化学肥料会导致土壤恶化，但不能因噎废食，调整化学肥料的用法，靠谱的蔬菜批发批发，合理施肥才能保持蔬菜持续高产。合理施肥的终目的是为了提高肥料的利用率。因此，要从以下几个方面来做。

，选择肥料利用率高的肥料

菜农已经形成了多用化学肥料提高产量的意识，那么在不减少化学肥料用量的情况下，选择吸收利用率高的肥料产品就显得异常重要。不仅如此，许多肥料企业也在不断地研究肥料产品的吸收利用率，以便地降低矿质元素在土壤中的残留。

第二，根据测土结果，配方施肥

应该说，根系准确的测土结果进行施肥是的施肥方式。首先对棚室土壤的养分含量进行细致的检测，准确了解土壤中养分丰缺状况。

第三，根据不同类型养分的特点合理施肥

氮肥易流失，在作物前期需求量大，因此一般作为底肥使用。磷肥移动性差，易被钙、铁离子固定，一般在蔬菜生长前期需求量，应穴施或底施，靠谱的蔬菜批发找货，以增加磷肥与作物根系的接触，便于吸收利用。

第四，根据不同的土质选择不同的肥料

在砂性土壤中，磷肥全部做底肥，氮肥应一半做基肥，另一半生长发育过程中分期追肥，然后浇水量不能过大，避免大水漫灌后造成漏肥。

第五，根据不同的生长时期，靠谱的蔬菜批发基地，选择合理的肥料配比

蔬菜不同的生长时期，对养分的需求量不同，一般规律是前期氮、磷肥需求量大，中后期钾肥吸收量增加。例如西红柿前期氮钾需求比例约为1：1，到了结果期以后氮钾的需求比例则为1：1.2-1.5。因此在施肥的时候应按照蔬菜对养分的吸收合理使用。

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