农村代收各种蔬菜基地量大从优 金土地蔬菜******

新野县金土地蔬菜***社主要种植品种:甘蓝，白菜，莴笋，洋葱，大葱，土豆，西兰花，有机花，花菜，芹菜，黄瓜，冬瓜，南瓜等，我们本着“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展的经营理念，秉承“以人为本”的宗旨，运用***规范的管理体系，树立了良好的市场形象，得到广大客户的一致好评。欢迎各界朋友来电咨询！

卷心菜和根系在土温5°C以上就开始活动，因此，春卷心菜在日平均气温达6°C以上时，便可开始定植。北方春季干旱，多采用平畦种植，夏季高温多雨，亦尽量多带土，少伤根，栽后浇水，以利成活。

合理密植是增加产量的重要技术措施之一。卷心菜适宜的营养面积应根据品种和生长期长短而定，每亩株数和株行距大致如下：

早熟品种：33——40cm见方，每亩4000——6000株；中熟品种：45——50cm见方，每亩2500——3000株；

晚熟品种：60——65cm见方，每备1500——1800株。苗床选择排方便、土制 疏松肥沃的田块，结合深翻施适量腐熟有机肥和三元复合肥（N:P:K为15：15：15，下同），播前浇透水，待土壤的含水量适中时把畦面整平。整平后按每亩苗床播种量为300～400克，播后稍加，喷施50%多菌灵500倍液，并采用小拱棚或大棚进行遮阳网覆盖。当苗长至3～4片真叶时进行假植一次，在育苗过程中，晴热天上午9时至下午3时用遮阳网覆盖遮阳。

甘蓝“软菜”是一种通俗的说法，正常来讲是指叶球紧实度中等、口感甜嫩的甘蓝品种。甘蓝叶球紧实度与遗传相关，也与结球方式有关，一般来讲外包球型甘蓝较适合作为“软菜”。

甘蓝的结球方式有两种，一种是内包型（从内到外），一种是外包型（从外到内）。

内包型的品种：甘蓝从刚开始结球期就包球紧实，一层一层不断包裹形成叶球，内包型品种一般内叶颜色偏白，口感硬，产量高，品质口感一般。

外包型的品种：结球期开始先形成整个叶球的***外层轮廓，再随着生长逐渐充实叶球内部。这种外包型品种一般：结球相对松散，内叶***或者黄绿色，叶质脆嫩，纤维含量少，口感甜脆，受消费者的喜爱；这种外抱型甘蓝品种的采收期也长，可以根据菜价适时上市，不易担心裂球。

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有丰富的生物活性物质。花椰菜内还有多种衍生物活性物质，该物质能降低雌水平，减少的发病概率。花椰菜中还含有萝卜子素，萝卜子素能提高致***物酶活性，预防的发生；另外花椰菜中还含有二硫酚硫酮，二硫酚硫酮能***肌肤，其降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用还可滑润开胃。花椰菜含水量高。其含水量达 90%以上，热量较低，因此对希望***的人来说，它可以填饱肚子，且不会肥胖。